ふきのとうの天ぷら
作り方
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1
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ふきのとうを採取
(花が咲いちゃってるものは茎の天ぷらにレシピID: 6712895)
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2
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洗って水気をキッチンペーパーなどで拭き取り天ぷら粉につける
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3
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フライパンに油を5ミリくらい入れて揚げる
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4
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出来上がり♪
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5
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小麦粉は、旬楽膳のオーストラリア有機全粒粉薄力粉を使ってます
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コツ・ポイント
洗った後に水気を拭き取ると油が弾けなくていいです
このレシピの生い立ち
庭先のふきのとうを天ぷらにしたくて
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