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肉団子のトマトソース煮

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Description

トマトソースまで美味しく食べられます
茹でたブロッコリーやナスを入れても美味しいです

材料 （4人分）

玉ねぎ
1個の半分
ひき肉
500g
トマトの缶詰
1缶
コンソメ
1個
ソース
大さじ4〜5
とろけるチーズ
お好みで
 

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにします

  2. 2

    ボウルに入れたひき肉とみじん切りにした玉ねぎを入れて、よく混ぜます
    （玉ねぎは生のまま、つなぎもいりません）

  3. 3

    ピンポン玉位の肉団子を作って、フライパンに入れて焼きます

  4. 4

    ある程度、焦げ目がついたら、トマトの缶詰を全部入れます

  5. 5

    コンソメとソースも入れて、5分くらい蓋をして蒸し焼きのような煮るような感じにします

  6. 6

    最後に、とろけるチーズを入れて、よく混ぜてチーズが溶けたらできあがり

コツ・ポイント

玉ねぎは、生のまま混ぜると、食べてるときに玉ねぎがシャキシャキして美味しいです

このレシピの生い立ち

ひき肉料理といえばハンバーグが多いので、たまにはミートボール風にして作ったら子どもらから好評でした
レシピID : 6714144 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月8日
初れぽ
写真
ちぃさとにゃん
冷凍肉団子を使って作りました。簡単で子供達も食べてくれました^^もう少し甘くしたい時は砂糖入れればいいのかな？
#業務スーパーの肉団子活用 #肉団子活用

つくれぽありがとうですぅ!(´▽｀)甘くしたいときは、少しお砂糖入れてくださいねー

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肉団子のトマトソース煮
by きゃおずキッチン