混ぜて冷やすだけ♡超簡単チョコクランチ

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Description

想像以上の美味しさ!ソイミートを使ったおすすめ簡単スイーツレシピです!サクサクのソイミートの食感がクセになります!

材料 (2人分)

ソイミートミンチ
55g
ドライフルーツ、ナッツ(刻む)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    ソイミートをフライパンで弱火で約2分、乾煎りしておく。

  3. 3

    写真

    チョコレートを細かく刻む。
    レシピではダークチョコを使用していますが、お好みのチョコレートでもOK!

  4. 4

    写真

    刻んだチョコレートをボウルに入れ、50℃くらいの湯を張ったボウルに重ね、湯煎にして溶かす。

  5. 5

    写真

    4に2のソイミートを加え全体を混ぜる。

  6. 6

    写真

    シリコンマフィン型(またはお弁当の紙カップなど)に5を入れ、上にドライフルーツとナッツをトッピングし、冷蔵庫で冷やす。

  7. 7

    写真

    固まったら、完成!

コツ・ポイント

ソイミートは湯戻しせず、乾燥状態のままフライパンで乾煎りするのがポイント!
あとは混ぜて冷やすだけの超簡単レシピ♡

材料もとってもシンプル3つのみ!
お子様とご一緒におやつに作ってみるのもいいかもしれません!

このレシピの生い立ち

ナッツなどが入ったサクサクした食感のチョコレートが大好きで、ソイミートを入れたらさらにサクサク感がUPするのでは?と入れてみたら大当たり★

まさかスイーツにも使えちゃうとは。。そしてとても相性抜群!新発見でした。
サクサクの食感がクセに♪
レシピID : 6714793 公開日 : 21/05/28 更新日 : 21/05/28

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