スモーブロー 鯨ベーコン
Description
デンマークの伝統料理 スモーブロー
オープンサンドです。
#鯨 #くじら #鯨肉 #日本 #伝統
オープンサンドです。
#鯨 #くじら #鯨肉 #日本 #伝統
材料
鯨ベーコン
20gくらい
玉ねぎのスライス
1/4くらい
フリルレタス
1枚
特製たれ
1/2袋くらい
☆カンパーニュのスライス
1枚
☆バター
適量
作り方
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1
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スクーナー特製の鯨ベーコンを使用したら大変美味しく簡単に出来上がります。
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2
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カンパーニュをオーブンで焼き、バターを塗ります。
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3
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サニーレタス、スライスした玉ねぎ、ベーコンをトッピングし、ベーコンに付属してあるたれをかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
デンマークでは日常的によく食べられているオープンサンドです。簡単おしゃれな雰囲気に出来上がります。
このレシピの生い立ち
日本の伝統ある食品を使用し、皆様の食卓でもお召し上がりになっていただきたく、レシピを考えました。
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