クロックムッシュ風のホットサンド
作り方
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1
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ボウルに卵、牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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2
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食パン両面をひたす。
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3
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ホットサンドメーカーにバターか油をひいたら、食パン、その上にカットしたウインナーをのせる。
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4
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さらにとろけるチーズをのせる。
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5
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もう1枚の食パンで挟み、両面焼く。
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6
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完成です。
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コツ・ポイント
ホットサンドメーカーにバターか油をしっかりひいておくこと。食パンがくっつきやすいので。
このレシピの生い立ち
卵を使ったホットサンド。生卵、半熟卵、炒り卵、いろんなパターンでホットサンドにしています。