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クックフォーミー（電気圧力鍋）豚バラ大根

クックフォーミー（電気圧力鍋）豚バラ大根の画像

Description

クックフォーミー（電気圧力鍋）で作ると早いです

材料

大根
300g
豚バラ薄切り
130g
カッオと昆布の出汁
１５０㏄
醤油
大匙2
お酒
大匙2
お砂糖
大匙1
みりん
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    大根1㎝位の半月切り　
    豚肉は脂の部分を私は出来るだけカットしてます　

  2. 2

    写真

    水1リットル　　
    昆布8㎝　
    カツオ節12g　
    保存容器に入れて1晩置く　
    ルぴあ さんの
    レシピ6048518

  3. 3

    写真

    鍋にセットして　
    圧量調理10分　
    出来上がったら混ぜます

  4. 4

    写真

    お砂糖はこれを使ってます

  5. 5

    写真

    クックフォーミー３Lを使ってます

コツ・ポイント

出来上がったら上下をひっくり返えす。しばらく置くと味がよく浸みます

このレシピの生い立ち

クックフォーミーで短時間で豚バラ大根煮を作りたかったので
レシピID : 6717243 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26件 (15人)
2024年4月13日
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ジョングレ
豚こまでもおいしくできたよ。電気圧力鍋は久しぶりだけどほったらかしで楽チン♪ご飯のおかずにもなって有難い！
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2024年3月26日
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味染み柔らか〜❤家ご飯が進みます(*^^*)お弁当にも！
#うまうま #ごはんがすすむ #あじしみ大根 #つくりおきにも！ #お弁当にも◎
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おはようございます！夕食に美味しく頂きました〜地元三浦大根でレポしました♪豚肉の旨みが大根と合います╰(*´︶`*)╯♡
#大根しみしみ #豚肉の旨み
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