簡単♪やみつきレタスサラダ
Description
みずみずしいレタスとコクのある香ばしいごま油の風味が絶品で味に飽きないサラダです♪
お酢でさっぱり食べやすいです(^^)
お酢でさっぱり食べやすいです(^^)
材料
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[具材]
レタス.1玉弱
200g
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[味付け]
●塩
1~2g(小さじ1/3)
●鶏ガラ顆粒
3g
●お酢
20ml
●ごま油
5ml
■
[仕上げ]
味付け塩こしょう
少々
大さじ1
作り方
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1
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[具材準備]
レタスを一口台にちぎりザルに移し流水で洗い水気をしっかりとる.
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2
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[混ぜ合わせ]
大きめのボウルに
▼[具材]レタス
▼[味付け]●全て
を加えてしんなりするまでよく混ぜ合わせる.
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3
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最後に、塩こしょう,炒り胡麻を混ぜ合わせたら完成♪
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コツ・ポイント
■レタスは手でちぎる方が味染みもよくなり美味しくなります.
■大きめのボウルのほうが混ぜ合わせやすいです.
(レタスが"しんなり"するまでしっかり混ぜ合わせること)
■大きめのボウルのほうが混ぜ合わせやすいです.
(レタスが"しんなり"するまでしっかり混ぜ合わせること)
このレシピの生い立ち
無限サラダレシピです.