あっと言う間にハヤシライスの画像

Description

食べたくなってから作れるハヤシライス。玉ねぎの歯応えを残しながら甘みもある。

材料 (3〜4人分)

1/2個
200g
トマトケチャップ
大さじ1
ドミグラスソース
大さじ1
塩胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンにトマト缶を半量まで煮詰める
    その間に玉葱をスライス

  2. 2

    煮詰まったフライパンに玉葱と牛肉のスライスを入れて火が通れば出来上がり。焦げ付きそうなら水分を入れてください。

  3. 3

    味を整えるのに塩胡椒、トマトケチャップ、ドミグラスソース、ベイリーフ、焼き肉のタレなどを隠し味に

  4. 4

    酸っぱいのが嫌な家族なのでリンゴジャムを少し入れました。ハチミツでも良いです。

コツ・ポイント

トマト缶を煮詰める時、焦げ付きに注意。鶏がらスープを作っていたので、お玉ひとすくいいれました。

このレシピの生い立ち

午前中買い物に出てたから時間がない。でも。どうしてもハヤシライスを食べたい口になってしまったから。帰り道手順を考えたら出来るじゃん!って試してみたらハヤシライスよりカレー派の家族がハヤシライス派に乗り換える事に!
レシピID : 6720897 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/04

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