生たらの煮付けの画像

Description

ベターホームの『お料理一年生』という本で、カレイの煮付けを参考に作りました。

材料

5切れ
1カップ
みりん
大さじ1
醤油
大さじ3
カットわかめ
山盛り大さじ3

作り方

  1. 1

    わかめは、水で戻しておきます。

  2. 2

    鍋に酒、醤油、みりんを入れ火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、生たらを入れ落とし蓋をして煮る。

  4. 4

    煮えてきたら、わかめを入れて一緒に煮る。

  5. 5

    2021年5月13日に『鱈の煮付け』の人気検索でトップ10入りしました♡
    ありがとうございました(๑>◡<๑)

コツ・ポイント

めんどくさがり屋なので、わかめを一緒に煮てますが、本は魚を取り出してから、煮ています。

このレシピの生い立ち

お魚の煮付けを食べたくって、レシピを探しました。
レシピID : 6721536 公開日 : 21/04/04 更新日 : 22/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
森のさくらっち
油を使用しないので、ヘルシー。^_^ワカメを切らしていたので、しらたきと人参を加えました。