松屋風！？家にある材料でシュクメルリ

お鍋にオリーブオイルを入れ、くし切りにした玉ねぎと、食べやすいサイズにカットした鶏肉を、鶏肉に焦げ目がつくまで炒めます。

一口サイズにカットしたニンジンとジャガイモをレンジでチン。
500wで2分半くらい。

1の鍋に牛乳、コンソメ顆粒、塩、バター、ニンニク、2の野菜を入れて沸騰したら、弱火で10分くらい煮込みます。