さつま芋と人参の塩きんぴら
作り方
コツ・ポイント
塩はお好みで調整して下さい。
さつま芋は先に軽くレンジで温めると少ない油で早く仕上がります。
ゴマは別のフライパンでさっとから入りしておくとさらに香りが引き立ちます。
さつま芋は先に軽くレンジで温めると少ない油で早く仕上がります。
ゴマは別のフライパンでさっとから入りしておくとさらに香りが引き立ちます。
このレシピの生い立ち
おいしい『安納芋』を買いました。
甘味を生かすのに、あっさり塩味にしました。
甘味を生かすのに、あっさり塩味にしました。