KFC風おからエンジェルビスケット

ボウルに粉類をはかって入れてよく混ぜたら、冷えたマーガリンを加えて切り混ぜる。

粉類を混ぜたら、卵と牛乳を入れひとまとめにする。

生地に打ち粉をマメにしながら三つ折りして伸ばしを４回以上繰り返す。

生地を2cmの厚さに伸ばして、包丁で好みのサイズに切る。
※セルクル等でくり抜いても大丈夫です。

210℃で、10-15分程様子を見ながら焼く。

完成。