★ネギぬたの画像

Description

焼き色のついたネギと、辛子酢味噌の取り合わせが、絶妙の味です♫
お手軽に出来ますので、是非どうぞ!

材料

辛子酢味噌
★味噌
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★練り辛子(チューブ)
6cm位

作り方

  1. 1

    ★印の材料を合わせて、辛子酢味噌を作る。
    ネギは、5~6cmの長
    さに切る。彩りに青い部分も少々使う。

  2. 2

    フライパンにサラダ油少々を熱し、ネギに薄く焼き色が付くまで炒める。
    ネギをお皿に盛り、酢味噌を添える。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

辛子酢味噌の味付けは、お好みで調整して下さい。
辛子抜きで、酢味噌だけでも美味ししいです^_^;

このレシピの生い立ち

ネギが沢山あるので、消費しようと思いまして・・・
レシピID : 672639 公開日 : 08/10/28 更新日 : 12/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (4人)
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umemodoki
万能ネギで作 暑い日に、サッパリして、美味しかったです!
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umemodoki
サッパリして、美味しいです!
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umemodoki
今回は、冷凍イカをプラスして、ボリュームアップです!
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umemodoki
今回も、美味しかったです♪葱消費にもなります!