コーンスターチでチョコチップクッキー
若女将あっこ
作り方
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1
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袋にコーンスターチと砂糖を入れ、振っておく
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2
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バターを入れ、モミモミする
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3
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牛乳とチョコチップ入れ、まとめる
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4
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棒状にし、切る。形が崩れそうだったら、丸めて軽く押さえる
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5
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180℃予熱したオーブンで17分ほど焼く
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コツ・ポイント
牛乳、大さじ２で入れてあります。ちょっとベタつく感じですが、焼くとサクサクで美味しいです☆もちろん、チョコチップ無くても美味しいです！
このレシピの生い立ち
コーンスターチ消費しようと思い、よく作ってるスコーンをヒントに作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
