【ついでに作れる】とろろごはん
Lynn€
作り方
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1
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味噌汁を水分少し多めで作る。好きな具で、なんでもOKです。
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2
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①の合間に長芋をすり下ろす。
※初めは上から1~2cmは皮を剥かずに持つと滑らない。上まで来たら皮を剥いて頑張る。
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3
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②に味噌汁の汁のみを入れて混ぜる。
※好きな緩さになるまで汁を追加する。
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4
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食べる直前にごはんにかけて完成！
醤油を少しかけて食べます！
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コツ・ポイント
とろろをかける時は、おたま等で掬ってから1回とろろの上に軽く叩きつけると切れがよいです！
このレシピの生い立ち
とろろのためだけに、伸ばすための出汁を作るのがめんどくさくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Lynn€
