白玉フルーツクリームあんみつの画像

Description

おうちであんみつ

材料

1杯
1/2本
4個
黒蜜
お好みで
寒天
500cc
砂糖
大6
白玉
大8
大8
ホイップクリーム
砂糖
大4

作り方

  1. 1

    <寒天>水に寒天と砂糖を入れて火を付ける。
    沸騰したら2分間よく混ぜる。

  2. 2

    タッパーに流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
    取り出して切り分ける。

  3. 3

    <白玉>
    ボウルに白玉粉を入れ、少しずつ水を加えて練る。
    適当な大きさの団子にする。

  4. 4

    沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら冷水に入れる。
    ザルに上げておく。

  5. 5

    器に材料を全て盛り合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おうちであんみつ
レシピID : 6729466 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/04/15

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