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オーブンを１７０℃に余熱する。ボウルに、常温に戻したマーガリンと卵黄、砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ合わせる
はちみつ、アーモンドパウダーをいれよく混ぜ合わせる。
粗く砕いた栗の黒砂糖煮を入れ、さっくり混ぜる。
ホットケーキミックスを加え粉がなくなるまで混ぜ合わせる。
角がたつまでホイップした卵白を半分入れよく混ぜ合わせ、残りの卵白を入れ、泡が消えないようにさっくり混ぜ合わせる。
カップの７分目くらいまで生地を入れて、１７０度に予熱したオーブンで１７分前後焼く
jun28
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