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じゃがいもはさいの目切りにし、湿らせたリードヘルシークッキングペーパーの上に乗せる。
じゃがいもを包んで600w5～5分30秒チン。
ピーマンを縦に千切りにし、熱したフライパンにマヨネーズ小さじ１で炒める。
2で柔らかくなったじゃがいもとピーマンを合わせ、やきそばソースの素を加える。
4のピーマンとじゃがいもを端に寄せておき、卵を割りいれいり卵を作る。
全てを混ぜ合わせたら完成！！
ゴロっとお芋が美味しそう！気に入ってくれてありがとう♫
emmist
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