鯖缶のポン酢おろし煮
作り方
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1
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大根をおろします。おろし汁は煮汁に使います。
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2
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鍋にサバ缶、ポン酢、大根のおろし汁、わかめを入れ、沸騰したら大根おろしを加えます。
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3
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混ぜながら一煮立ちしたら完成です。
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コツ・ポイント
大根と鯖缶は大体同量です。鯖缶は汁ごと、大根のおろし汁も使います。
このレシピの生い立ち
簡単に一品作りたくて、サバ缶、ポン酢でおろし煮を作りました。
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大根をおろします。おろし汁は煮汁に使います。
鍋にサバ缶、ポン酢、大根のおろし汁、わかめを入れ、沸騰したら大根おろしを加えます。
混ぜながら一煮立ちしたら完成です。