超簡単!冷凍枝豆のぬか漬け
Description
冷凍枝豆をぬか床で解凍するだけの超簡単レシピ。
枝豆に適度な酸味が付くので酒飲みで嫌いな人はいないのではないでしょうか?
枝豆に適度な酸味が付くので酒飲みで嫌いな人はいないのではないでしょうか?
材料
冷凍枝豆
適量
一個
作り方
コツ・ポイント
短時間なら皮だけ漬かって豆に酸味が染みないといった、お好みの味が作れます。
唯一の難点といえばぬか床内で行方不明者の捜索が少々難航するので対策を講じてもよろしいかと。
ただ忘れたころに出てくる古漬けは喜びひとしおです。
唯一の難点といえばぬか床内で行方不明者の捜索が少々難航するので対策を講じてもよろしいかと。
ただ忘れたころに出てくる古漬けは喜びひとしおです。
このレシピの生い立ち
ぬか漬け生活者としてお酒のお供を考えたら真っ先にこれが浮かびました。
ビールには枝豆という方は多いかと思いますが、そういう人にこそ一度これを味わっていただきたいです。
これを味わえるのはまさしくぬか漬けオーナーの特権です!
ビールには枝豆という方は多いかと思いますが、そういう人にこそ一度これを味わっていただきたいです。
これを味わえるのはまさしくぬか漬けオーナーの特権です!
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