時短5分味噌汁!水菜と玉ねぎのお味噌汁♪

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Description

水菜のシャキシャキ食感♪玉ねぎの甘味が美味しいお味噌汁です!
玉ねぎを薄切りにするとすぐ煮えて時短に!

材料 (4人分)

100g
1/4個
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は3cm長さに切ります。玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

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    鍋に、水菜・玉ねぎ・油揚げを入れます。

  3. 3

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    水を入れて煮ます。本だしを加えます。

  4. 4

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    フツフツとして、玉ねぎに火がとおったら味噌を溶かします。

  5. 5

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    完成です!

コツ・ポイント

玉ねぎは必ず薄切りで。

このレシピの生い立ち

水菜は生でも美味しいので、薄切り玉ねぎとあわせるとすぐでき時短お味噌汁!
5分もあれば完成しますよ♪
レシピID : 6732962 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/04/22

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