簡単♪ツナクリームパスタ
レシピID:673344
お手軽に出来るツナのクリームパスタです♪
材料 （ ２人分 ）
| スパゲッティ | ２００ｇ |
| ■ 具材 | |
| ツナ缶 | １缶 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| ■ ソース | |
| 牛乳 | ３００ｃｃ |
| 小麦粉 | 中さじ２ |
| ●コンソメ | 小さじ１ |
| ●塩 | 適量 |
| 黒胡椒 | お好みで |
| シエロＥｘｖオリーブオイル | |
| 大さじ２ | |
-
1
-
ツナ缶の油を切り、
玉ねぎを薄切りにする。
-
2
-
オイルを温め、ツナを色付くまで炒める。
玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
-
3
-
小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。一旦、火から下ろし、
牛乳を加えて馴染ませる。
-
4
-
温め直し、とろみが付くまでかき混ぜる。
-
5
-
ソースにとろみを付ける間にスパゲッティを
茹で始める。
-
6
-
とろみが付いたら●で味を調える。
※ソースが煮詰まり
過ぎた場合は茹で汁を加えるといいです。
-
7
-
スパゲッティを表示の時間より１分早めに茹で上げ、ソースと絡めたら完成。
お好みで黒胡椒をどうぞ。
-
8
-
※気分に応じて
重め→とろみ強く
軽め→とろみ緩く
にするといいですよ♪
コツ・ポイント
①ツナを色付くまで炒めること。
②小麦粉を焦がさないこと。
③小麦粉をよく炒め、一旦、火から下ろして牛乳を馴染ませることでダマができにくくなります。
②小麦粉を焦がさないこと。
③小麦粉をよく炒め、一旦、火から下ろして牛乳を馴染ませることでダマができにくくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
喜んで頂けて嬉しいです(＾▽＾)れぽに感謝です♪
パルメザンいいですね～(≧Д≦)れぽに感謝です♪
お子さんも喜んで頂けて嬉しいです(≧Д≦)れぽに感謝です♪
そら豆美味しそうですね(＾▽＾)れぽに感謝です♪
喜んで頂いて嬉しいです(≧Д≦)れぽに感謝です♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/10/30
ツナ缶が余っていたので。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
コメント