キャンプでねぎ焼き
作り方
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1
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牛すじは、一回茹でて、油を落とし、煮て。
蒟蒻とあわせ酒味醂醤油、ネギの青いとこ、生姜で、圧力鍋で下拵え!
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2
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当日は、お好み焼き粉に浅葱山ほどIN!牛すじも!
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3
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ホットサンドメーカーに油塗って焼きます…裏返しが楽!
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4
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出来たら、鰹節などお好みで…ワタクシは醤油
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5
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キャベツと豚バラで豚玉も!
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コツ・ポイント
つめこみすぎないで
下拵えしておけば、当日楽ちん
片付け大変
下拵えしておけば、当日楽ちん
片付け大変
このレシピの生い立ち
キャンプ用品使いたくて