超簡単な半熟煮卵

半熟卵は沸騰したお湯につけてから、5～8分が目安です。(半熟7分完熟9分)

昆布つゆと水と砂糖を入れて沸騰させる。
火からおろし半熟卵を入れて冷ましてから冷蔵庫に入れる。

1週間で食べきれる量を作りましょう。
完全に火が通った状態なら10日が目安です。

ラーメン用（半熟）は冷蔵7日以内に食べきってください。沸騰してから卵を投入して7分

味が濃く感じる場合は、完全に冷ましてから卵を入れて冷蔵庫で保存してください。

2021/09/25
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