絹豆腐の優しい煮物の画像

Description

子供も食べるので薄めの味付けです。
食欲がない時でも食べやすいと思います♪

材料

1丁
50gくらい
200cc
タカラ本みりん
大さじ1
タカラ料理のための清酒
大さじ1
だしつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    絹豆腐は食べやすくサイコロ状に切っておきます。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけます。
    その中にひき肉を投入し、ほぐします。

  3. 3

    2に調味料と豆腐を加えて5分程煮込めば完成です★

コツ・ポイント

ひき肉は水の状態で投入しました。(ほぐれやすいので)

このレシピの生い立ち

タカラ本みりんと料理のための清酒が当たったのでレシピを考えました^ ^
レシピID : 6734743 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みーこさん☆
大人が食べるので少しお醤油を落として片栗粉でとろみもつけました。ふわっと美味しいです🥰