リュウジさんのハンバーグカレー、すごい!
作り方
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1
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ハンバーグの材料を全部入れて、ひき肉も入れます。
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2
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大きな八バーグひとつにまとめて、皿に取っておきます。
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3
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カレーの材料を、まんべんなく広げる感じに並べます。
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4
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ここにハンバーグを乗せて、覆いをして(ラップでも蓋でも)、500wで7分チンします。
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5
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これが表紙の写真です。ここでフォークなどを刺して、澄んだ汁が出てくればOKです。
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6
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カレー全体が滑らかになるように、「全体をなでるように混ぜます。仕上げに30秒ほどチンします。
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7
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できました。今回はゴハンですがなんでも合います。ハンバーグが大きい場合は、同比率でカレーの材料を増やします。
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8
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確認です。ハンバーグを切ってみると、このようにちゃんと火が通っています。
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コツ・ポイント
200グラムのひき肉が多いので、テレビでは120グラムでしたが、アレンジしました。
文句なしで、おいしい、時短、助かります。
これを基準として、アレンジできると思いました。
文句なしで、おいしい、時短、助かります。
これを基準として、アレンジできると思いました。
このレシピの生い立ち
信じられないほど簡単で美味しいです。