おからパウダーのフライパンクッキー 腸活
とおー
作り方
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1
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粉の材料をボールで混ぜる
※粉もの先に混ぜとくと楽
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2
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卵、オリーブオイルを入れて揉む。アーモンドミルクを入れて、握って固まる、扱いやすい程度に調整、纏める。
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3
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生地をジップロックやビニール袋に入れて、麺棒を使い4～5ミリ位の厚さにのばして。3センチ四方に切る。
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4
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フライパンを160度程度に保ち両面焼く。15分程かけて、2～3度返し、色よく焼く。
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5
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優しくフライ返しでフライパンのふちへ横移動、立ち上がらせて、指でフライ返しの上に返すと、壊れにくいです。
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6
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腸活レシピ検索で10位に入れて頂きました～(*´∀`)見て下さった皆様ありがとうございました～
2021/5/10
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コツ・ポイント
おからパウダーや卵により、生地の纏まりがまちまちです。
壊れやすい場合は、ミルクやオイルで調整してください。
焼けると重量が軽くなります。
きな粉のみで50gでも○。
アーモンド+クルミ+ピーナッツなど トータルで50gでも○。
壊れやすい場合は、ミルクやオイルで調整してください。
焼けると重量が軽くなります。
きな粉のみで50gでも○。
アーモンド+クルミ+ピーナッツなど トータルで50gでも○。
このレシピの生い立ち
小麦粉を控えたい時期のスイーツ。アーモンドやクルミを食べやすい形で摂れる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
とおー
