タケノコとトマト☆辛子酢味噌ドレッシング
Description
簡単です
材料
(1皿分)
1/4本
1個
○味噌
大さじ一杯
大さじ一杯
○柚子胡椒
ほんの少し
○辛子(チューブ)
8ミリくらい
大さじ一強
バジル(粉末。ドライ)
適量
パセリみじん切り(冷凍してたもの)
適量
作り方
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1
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タケノコとトマトは洗ってカット
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2
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○を全て混ぜてドレッシング状にして、1に、スプーンなどでかけて、パセリとバジルを散らす
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コツ・ポイント
ドレッシングは、水分を少しづつ加えて混ぜると、ムラなく混ぜられます。
このレシピの生い立ち
普通の辛子酢味噌じゃ味気ないかなと、アレンジしました。動物性不使用なので、ヴィーガン、ベジタリアン対応です。