ダイエットにも！高野豆腐のそぼろ

Name: ダイエットにも！高野豆腐のそぼろ
Ingredients: 高野豆腐 2個 うちはもっとたくさん; ひき肉（鳥でもなんでも） 300; 生姜 1片; しょうゆ お好みで; 酒 大さじ1〜2

Description

ダイエットにも節約のカサ増しにも、冷めても油が白くでないのでお弁当にもピッタリです！

2個うちはもっとたくさん

300

生姜

1片

しょうゆ

お好みで

酒

大さじ1〜2

ひき肉を炒めた時に出る油を少しだけ残しておいて、高野豆腐に染み込ませることでよりお肉っぽくなります。

カサ増しとお弁当用にそぼろを作って冷めた時の油をなんとかしたくて作ってみたところ、子供達もこっちのほうがおいしいと食べてくれたので。

レシピID : 6736932 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/15