ぶっこみ☆ポトフ♪の画像

Description

楽するためのやっつけポトフ♪ハンパ野菜処理がこれ1品で完結!
アレンジでご飯にかけてチーズONでポトフリゾットに☆☆☆

材料 (4人分)

1つor半端残り物
適量
固形ブイヨン
5つ
塩コショウ
適量
ローリエ
2枚

作り方

  1. 1

    写真

    ◆野菜室の残り物を処理できる♪

  2. 2

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    鍋に水入れたら…
    にんじん ぶっこみ火をつける
    ※にんじん火が通るの遅いから小さめに切ったりすると早い!

  3. 3

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    フツフツしてきたら…
    キャベツ・ベーコン・ブイヨン・
    ローリエ・塩コショウ ぶっこみ~コトコト煮えたら~完成☆

  4. 4

    写真

    ◆ハーブとかペッパー系ウィンナー
    好きなので入れてみました♪
    (なくてもOK)

  5. 5

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    ◆今回入れたウィンナー☆
    ※なぜ最後入れなのかは、茹ですぎると割れ・裂けるのを防ぐ為!
    ウィンナーは温まれば食べれる♪

コツ・ポイント

食べたい野菜・お肉をぶっこむだけでオリジナルポトフ完成~♪
※ジャガイモ入れるなら、種類により崩れまくる時があるので半分とか4等分とか大きめに切って、にんじんよりも後にぶっこむのpointカナ★

このレシピの生い立ち

今日はお味噌汁の気分じゃないなー…って時に☆
簡単便利なガッツリ食べるスープ♪
レシピID : 6736973 公開日 : 21/04/18 更新日 : 22/03/08

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