簡単過ぎる昆布締め。刺身大量消費

Name: 簡単過ぎる昆布締め。刺身大量消費
Ingredients: お刺身 沢山; 昆布 数枚; 塩 適量; 大葉 3〜4枚

Description

お刺身食べきれない時に使う保存方法です
2、3日保たせる方法ですが私は一晩が好きです

沢山

数枚

塩

適量

3〜4枚

塩が効きすぎた場合はポン酢や出汁醤油で食べてください。また固くなった時は出汁やお吸い物をかけて刺身茶漬けにすると美味しくいただけますよ！

白身のお魚いっぱい頂いた時にはいっぺんに捌いて食べきれないお刺身は全て昆布締めにします。もし硬くなった時はお吸い物やお出しでお茶漬けするのがオスススメです

レシピID : 6737030 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/15