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蒸籠で本格えび焼売！

蒸籠で本格えび焼売！の画像

Description

子どもも食べれる美味しい焼売！お弁当オカズにも作り置き

材料 （30個分プラスあまり）

豚ミンチ
250g
玉ねぎ
1/2個
むきえび
約80g
片栗粉
大さじ1
醤油
大さじ1
さとう
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2
塩コショウ
適量
刻み生姜
1かけ

作り方

  1. 1

    豚ミンチを粘りが出るまで混ぜる

  2. 2

    写真

    刻んだエビと片栗粉以外の調味料を入れよく混ぜる

  3. 3

    写真

    玉ねぎはみじん切りし片栗粉を和えたらボウルにうつしまぜる

  4. 4

    写真

    あとは、焼売の皮につつんでいくだけ

  5. 5

    鍋に蒸籠が少し浸かるくらいの水をはり沸かす

  6. 6

    沸騰したらクッキングペーパーの上に並べた焼売を入れて8分ほど強火にして蒸す

コツ・ポイント

蒸籠があれば簡単！

このレシピの生い立ち

焼売食べたくなったので作ってみました
レシピID : 6738175 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年1月15日
写真
りりー＆ちーくん
ふわふわで美味しいです。湯気で写メが分かりにくくてすみません。また、リピします。
#焼売は手作りが1番 #焼売美味しく #焼売好きならぜひ作るべき
2021年10月5日
初れぽ
写真
タタコ
エビの味もしっかりして作りやすく美味しかったです。
#ポン酢とからしで
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