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つくねを作ります。ささみ肉の筋を取り除き、フードプロセッサーにかけます。玉葱一個分と卵黄一個分も加えて。
攪拌を終えたら、片栗粉を混ぜ合わせて、フライパンに落としてつくねを焼きます♪
そこに冷凍ほうれん草とコーン、トマトジュースを加えたら、煮込みます。少量のケチャップで味を整えて煮詰めたら
完成します