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バターと砂糖をすり混ぜ、玉子を3回に分けて混ぜる。バニラエッセンスと振るった薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。
生地を絞り袋に入れる。
モルドにバターを塗る。
生地を絞り入れる。
180度に余熱したオーブンで25分焼く。
冷めたスポンジを湯煎したチョコでコーティングする。
お好みにデコレーションする。