サムゲタン【レンジで10分50秒】の画像

Description

韓国の代表的なスープ。骨なしもも肉で素早く作れます!

材料 (2人分)

大さじ1・1/2
1枚(220g)
にんにく
1/2片
(A)鶏がらスープ顆粒
小さじ2
(A)塩胡椒
適量
ロースト松の実
適量

作り方

  1. 1

    もち米は洗って水2/3カップに1時間漬けておく。鶏もも肉は3㎝角に切り、にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    大容器にもち米を漬け汁と共に入れて、フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。

  3. 3

    写真

    ②のもち米を軽くつぶして①とA、水400mlを入れてフタをしてさらに7分10秒加熱する。

  4. 4

    ③を器に入れてロースト松の実を飾る。

コツ・ポイント

【レンジ設定】
700W…3分、6分
600W…3分40秒、7分10秒
500W…4分10秒、8分20秒

このレシピの生い立ち

サムゲタンは夏バテを防ぐ料理として知られていますが、今では通年の人気メニューです!
レシピID : 6742377 公開日 : 21/04/20 更新日 : 21/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みのらちゃん
八角も入れて美味い ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”