HMで♪発酵なし！レーズンポンデケージョ
ココキッチン７８
作り方
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ビニール袋に白玉粉と豆腐入れ、袋の上から白玉粉の粒がなくなるまで潰すように混ぜる。Aの材料も加え、しっかり混ぜ合わせる。
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2
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8等分して丸める。
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3
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シートにのせ、溶き卵を塗り、オーブントースターで10分位焼く。良い色が付き、裏にも焼き色がついていたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
※10分位トースターにかけると、シートが焦げてくる可能性があるので、生地のサイズより少し大きめに切ったシートの上にのせて焼くと、ごげにくいです(写真3)。※オーブンの場合は180度位です。※時間・温度はお使いの機器で、調整して下さい。
このレシピの生い立ち
大好きなチーズがたっぷり入っている『ポンデケージョ』。簡単に作りたくて、以前ご紹介させて頂いた『もちもちパン』に、チーズとレーズンを入れて作ってみたら大成功！もちもちのポンデケージョが簡単に出来上がりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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