5分で完成★簡単クルトン
Description
食パンをサイコロカットして焼くだけでサラダやスープのお供に変身。常備したくなる♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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食パンを1cm角に切る
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2
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熱したフライパンにオリーブ油と(お好みで)潰した/すりおろしたニンニクを入れる
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3
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ニンニクの香りがしたら、弱火にして、食パンを入れて、オリーブ油を絡める(食パンが油を吸います)
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4
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食パンが重ならないように並べたら、ハーブ塩を振りかけ、4〜5分そのまま焼く。たまに混ぜて焼く面を変える。
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5
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味見をしてサクッと仕上がっていたら出来上がり!冷ましてから保存用器に移す。
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コツ・ポイント
常温/冷凍食パンいずれでもOK.
くっつかないフライパンでオリーブ油を絡めた後は放置してOK!私は卵焼き器を使いました。
くっつかないフライパンでオリーブ油を絡めた後は放置してOK!私は卵焼き器を使いました。
このレシピの生い立ち
古くパサパサになった食パンのおいしい食べ方を見つけました(^^) 余った食パンをまとめて作り置きできます♡
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