尻尾まで美味しい✨たい焼きおにぎり
Description
焼きおにぎりをたい焼きの型で焼きました。何だこれ?具材もご飯もアレンジしてね。ホットサンドの型でも!
材料
(1個分)
熱々白ご飯またはお好みの味付けで
150gくらい
お好みの具材
お好みなだけ
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大葉、三つ葉、炒りごまを仕上げに加えても美味しいです。
焼き用 胡麻油
適量
作り方
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1
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たい焼き型の上下に胡麻油を塗り、温める。ホットサンドの型でもいいですよ。
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2
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お好みの具材を用意する。今回は、鮭、塩昆布、ちりめん山椒、野沢菜ですがお好みで。
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3
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熱々ご飯を用意する。
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4
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ご飯の半量を型にのせる。
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5
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お好みの具材を頭から尻尾までたっぷりのせる。
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6
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残りの半分のご飯をのせてプレスして加熱!
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7
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こんな感じです。お好みの焼き色で。味ごはんや醤油をかけると焼き色が濃くなります。
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8
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このままで仕上げでいいですが、今回は、炒りごまと三つ葉をのせました。大葉も美味しいかも?さらに1分プレスしました。
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9
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はみ出した部分をキッチンバサミカットする。カットしたご飯は食べてね。
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10
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完成!割るとこんな感じです。
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コツ・ポイント
たくさんお好みの具材を挟んで焼いて下さい。普通の焼きおにぎりと同様ですが、表面積が大きいので、色々な具材が楽しめます。ご飯に麺つゆや醤油を塗しても美味しいですね。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーのたい焼き型をあまり使ったことがないので使いました。