マッシュポテトのスモークサーモン巻き

巻き方のコツとしては花束のように見えるように逆三角形をイメージして幕といい感じになります。巻くものはポテトサラダでも美味しいと思います！お皿に盛りつける前にドレッシングを引いておくといいと思います。上からかけるとビショビショになります。

母作です。やっぱり天才でした。