和風煮込みハンバーグ

合挽きミンチに玉葱、卵、パン粉を入れまぜる。

キノコ類はほぐしておく

合挽きミンチを丸形に丸め焼く。

焼けたらハンバーグを鍋に入れ煮込む

水溶き片栗粉でとろみつける。