レタスチャーハン
mamittti
作り方
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1
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レタスはすきなだけちぎり、洗って水を切ります。
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2
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レタスと切った豚肉をごま油で炒めます。
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3
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いったん２をフライパンから出して、溶いた卵を炒り卵にします。
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4
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３に２を戻して、ご飯を入れます。オイスターソースと赤唐辛子をいれていためます。
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コツ・ポイント
卵を別にいためたほうが、べちゃべちゃになりません。レタスは水分がおおいので、卵を一緒にまぜるとべちゃべちゃになると思います。ちょつとだけ手間をかけると、おいしくなります。好みで塩こしょうを
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にレタスがあったので作成しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
