韓国人直伝☆ビビン麺 비빔면
作り方
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1
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まずはヤンニョム作り。
★をまぜます
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2
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キムチを切ります
(キムチなくてもいいけどね)
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3
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キムチとヤンニョムまぜましょう
ビニール手袋あれば手袋で
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4
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素麺ゆでます
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5
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ザルにとって冷やします
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6
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きゅうり切ります
素麺の湯で汁であげればいい感じにしんなりと
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7
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素麺とヤンニョムをぐるぐる混ぜ合わせてできあがりー
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8
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唐辛子粉やキムチの量はお好みで減らしたり増やしたりしてください〜
キムチはなくてもできます◎
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9
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ちなみにオリゴ糖と唐辛子粉は韓国料理に必須!
韓国料理好きな人は常備しとくと便利ですよ(^^)
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10
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人気検索トップ10入り!
いえーい
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11
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人気検索1位に!いえーい
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12
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ここに
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コツ・ポイント
細かく写真載せたけど、要は素麺ゆでたらいろいろ混ぜるだけ!材料おおいなーて感じるかもだけどやっちゃえばそうでもないのだ!(^^)
水飴やオリゴ糖がなければ、味かわるけど砂糖で代用を◎
水飴やオリゴ糖がなければ、味かわるけど砂糖で代用を◎
このレシピの生い立ち
ぐちゃぐちゃ混ぜるものが食べたくて。笑
教えてもらいました〜
教えてもらいました〜
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