チョコレート ハモス (ハムス)の画像

Description

ほぼフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ。とても簡単で、おいしいおやつができました。子供も大好きです。

材料

1缶 (540ml)
ココナッツオイル
30g
サラダオイル
30g
30g (大さじ4)
メープルシロップ
大さじ4
バニラエッセンス
小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    ひよこ豆は缶を開け3-4回ほど水でゆすいでおく

  2. 2

    写真

    小さめのボールにオイル類をレンジで30秒〜1分ぐらい温め液状にしてから、無糖ココアパウダーを混ぜ合わせておく

  3. 3

    写真

    フードプロセッサーに1、2と残りの材料を全て入れ、2-3分ほどなめらかになるまで回す

  4. 4

    写真

    器に持って、トルティーヤ、クラッカー、リンゴ、バナナなどと一緒に。あればチョコレートチップも一緒に、召し上がれ

  5. 5

    個人的には、すぐに食べるより、数時間ほど冷蔵庫で寝かせた方が味が落ち着いておいしい気がします

  6. 6

    (6月27日)オイルの分量を変えました。ココナッツオイルだけでもおいしいですが、冷えると少し硬くなるので。

コツ・ポイント

サラダオイルだけとかでも試してみたけど、ココナッツオイル入りが一番好きな味になりました。

このレシピの生い立ち

バレンタインの頃、コストコで見つけたチョコレートハモス。時期が過ぎて売っていないので、自分で作ってみることに。家にある材料で、簡単にできるものを自分なりにアレンジしてみました。お店の味とは少し違うけど、満足いくレシピができました!
レシピID : 6746659 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/07/24

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