チキンエンチラダ Chicken Enchiladas

チキン、ピーマンを炒める。クリームチーズとサルサソースを分量の1/2混ぜてクリームチーズが溶けるまで暖める。

トルティーヤの真中に1をのせてまく。オーブン用のお皿に並べていく。

プロセスチーズとミルクをおなべで温めて、チーズが溶けたらトルティーヤの上にかける。180度で20分焼き、最後にサルサソースをかけて出来上がり。