煮物した次の日に残り汁で炊き込みご飯
Description
季節によって、具材を変えることも出来ると思います。今回は春なので筍とフキで作りました。
tasukuのレシピ
作り方
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1
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米を２合研ぐ
(残っている汁の量にもよりますが300mlぐらい残っていたので2合のお米を炊きました)
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2
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水の代わりに汁を入れ、残りの線まで水を足す。麺つゆを入れる
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3
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お好みの具材を入れてスイッチON
今回は旬のタケノコとフキを入れました
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4
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出来上がり。お弁当にも最適です
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5
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タコとしめじであれば少し生姜を入れて炊くとより美味しくできます
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コツ・ポイント
今回は肉じゃがの余り汁でしました。
めちゃ美味しかったです
めちゃ美味しかったです
このレシピの生い立ち
いつも捨ててしまう煮汁を活用したくて作りました。
煮物の次の日はこれです。
煮物の次の日はこれです。
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