我が家の基本の味噌汁（2人分）
Description
我が家の基本の味噌汁です。
独身アラサー女の覚書
材料
（2人分）
いりこ
2尾
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玉葱
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豆腐
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油揚げ
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きのこ類
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味噌
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葱
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とろろ
作り方
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1
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雪平鍋に汁茶碗2杯分小の水を入れ、いりこ2尾を入れる。そのまましばらく（10〜30分くらい）放置。
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2
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鍋を火にかけ、具材を入れる（玉葱、豆腐、油揚げ、きのこ類なんでも◎）。
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3
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鍋が沸き、具材に火が通ったら味噌を小さじ2程度お玉にとり箸で溶かす。
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4
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好みで葱、とろろ等入れてできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とりあえず記録をしておこうと思って。
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