【超簡単!】小松菜と油揚げのあっさり煮

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Description

とにかく簡単!あと1品というときにも便利です。

材料

3株位
1〜2枚
めんつゆ(うどんのかけ汁位で)
2カップ位

作り方

  1. 1

    小松菜は長さ4〜5cm、油揚げは幅1.5cm位に切る。

  2. 2

    鍋にうどんのかけ汁位に薄めためんつゆを煮立て、小松菜と油揚げを入れる。

  3. 3

    3分位煮て、小松菜が好みの硬さになったら出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと高めのめんつゆを使うと、さらにおいしくできます。

このレシピの生い立ち

高齢家族が食べられる栄養バランスの良いおかずを考えました。
レシピID : 6747611 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/04/22

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初れぽ
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Nya6nya6
夕食&翌日弁当用に^ ^♪あと一品欲しい時に直ぐできる!ありがたいレシピデス