たけのこのメンマ風☆袋に入れて混ぜるだけ

たけのこのメンマ風☆袋に入れて混ぜるだけの画像

Description

ポリ袋に入れて混ぜるだけで簡単に出来ます

冷蔵で3〜4日保存可

材料

砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
小さじ1/4
ごま油
大さじ1
赤唐辛子
1本

作り方

  1. 1

    下茹で済みのたけのこをスライスする(水分をしっかり取る)

  2. 2

    ポリ袋にたけのこを入れ、砂糖を加えてなじませる

  3. 3

    写真

    砂糖をなじませたら、その他の調味料を加えて軽くなじませて、空気を抜き袋を閉じて1時間程度置けば出来上がり

コツ・ポイント

・たけのこの水分をしっかり取ること
・砂糖を1番はじめになじませること

このレシピの生い立ち

母に教わったレシピを覚え書きとして
レシピID : 6747804 公開日 : 21/04/22 更新日 : 21/04/23

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