２工程で超簡単！筍に感謝のメンマ

Name: ２工程で超簡単！ 筍に感謝のメンマ
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: (アク抜きをして茹でた)筍 300g; ごま油(炒め用) 小さじ１; A; 創味シャンタン、みりん 各小さじ２; オイスターソース 小さじ１

Description

筍があったら是非作って欲しい！
工程２つの超簡単レシピ！
気軽に作ってくださいね

よちよちよ

材料（作りやすい分量）

(アク抜きをして茹でた)筍

300g

ごま油(炒め用)

小さじ１

■ A

創味シャンタン、みりん

各小さじ２

オイスターソース

小さじ１

作り方

1

筍を2～3ｍｍの厚さに切り
ごま油を敷いたフライパンで
筍の水分を飛ばすように炒める
2

Aを入れて多少の焼き目が付くまで炒める
3

完成！
4

ラーメンにトッピング！最高です！

おにぎりの具材に、おつまみに、箸休すめに！なんでも合いますよ！
5

チャーシューのレシピは
クックパッド(ID：6749368)
鶏胸肉で超簡単に作ります♪
ふわふわでーす！

コツ・ポイント

筍を大きく切ると味が染み込みにくいので
小さめに切ってください

このレシピの生い立ち

ありがたいことに毎年大量に筍を頂きます。こどもは筍が苦手なので、こどもにも食べやすい筍料理・・・と考えた結果、メンマになりました。子どもも喜んで食べてくれています。(筍と気が付かづに…笑)

レシピID : 6749365 公開日 : 21/04/24 更新日 : 23/04/11

このレシピの作者

よちよちよ

クックパッドアンバサダー2022●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in松江市●ククパ本にレシピ掲載多数、レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagramではかさましレシピを掲載中！@cooking_yocchi フォローしてください！

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

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#はるを味わう #たけのこのおつまみ

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#簡単 #メンマ風

2021年5月7日

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2021年5月7日

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