❋簡単~♪美味しい~♪フロランタン❋
作り方
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<サブレ生地>
バターを柔らかくなるまで練り、砂糖を加えて泡だて器で白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。
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3
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卵黄を入れてよく混ぜる。
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4
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薄力粉を加え、ゴムベラに持ち替えてさっくりと混ぜ合わせる。
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5
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ひとまとめにして、冷蔵庫で30分~休ませる。
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6
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サブレ生地を型に合わせて伸ばし、フォークでピケをして、オーブン(180℃)で約20分焼く。
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8
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7にアーモンドスライスを入れて絡める。
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9
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6にフロランタン生地を満遍なく広げ、オーブン(180℃)で15~20分焼く。きれいな焼き色が付けば出来上がり♪
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10
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冷めたら、お好みの形に切り分けてください。
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【2009/7/30】
つくレポ10人、話題のレシピ入り♪幸せです~♪皆様有難う♪
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コツ・ポイント
◆もし4でまとまりにくければ、ちょびっと牛乳を入れてください。◆フロランタン生地の砂糖は甘さ控えめなので、お好みで増やしてください♪◆焼き時間は焼き色を見ながら適宜調節してください。※焦げないように気をつけて下さいね。
このレシピの生い立ち
簡単に楽チンに、しかも失敗なく作れるように、自分なりに手順や分量を改良したもの。作るととっても喜ばれる我が家の人気おやつです♪
09.01.01:写真変更しましたww
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